arekoreのインスタグラム(arekore_market) - 1月30日 15時39分

しょうがの繊維が入らず、まろかやか口当たりにおろせる、かもしか道具店のしょうがのおろし器。
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萬古焼の産地三重県から「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドかもしか道具店。
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陶器製の丸みのある目なので、繊維を切らずしょうがの身だけをすりおろします。そのため、繊維が口の中に入らないので、食感を損なうことなく、薬味としての風味を活かします。
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小ぶりで女性でも扱いやすいサイズ感。陶器ならではの色合いは、キッチンツール感がないので、食器のように並べても違和感がありません。縁の高さがあるので、しょうゆなどを入れてタレの器としても活用できます。
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金属製のおろし器とは一味違う、ふわふわでまろやかな味わいをお楽しみください。
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@arekore
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