職人.comさんのインスタグラム写真 - (職人.comInstagram)「【バゲット入り濃厚にんにくスープの作り方】材料：バゲットオリーブオイルにんにく　パプリカパウダー塩・黒胡椒お湯パセリ手順： 1. にんにく1粒をスライスし、オリーブ油を入れたフライパンで両面をきつね色になるまで焼く。こちらは最後のトッピング用として皿に取っておく。 2. にんにくを取り出したフライパンに多めのオリーブオイルを加え、スライスしたバゲットを弱火のまま両面を色よく焼き、バゲットを取り出す。 3. 4～5粒のにんにくを包丁の背でつぶし、バゲットを取り出したフライパンでゆっくりと香りが出るように弱火で炒める。 4. 3をオイルごと鍋に移し、パプリカパウダーを入れて混ぜ、焼いたバゲットを入れてから、お湯を入れて煮込む。 5. 塩・黒胡椒で味を調整する。お好みでコンソメなどを少量加える。 6. トッピング用のにんにく、パセリをかける。 ※バゲットが水分を吸うので、お湯の量は煮込みながら調整してください。 HASAMIのブロックマグスープ https://www.shokunin.com/jp/hasami/blockmug.html 大久保ハウス木工舎のパン皿 https://www.shokunin.com/jp/okubo/pan.html @shokunincom #職人ドットコム #京都 #京都市 #手仕事 #暮らしの道具 #そうだ京都行こう #暮らしを楽しむ #京都旅行 #京都巡り #京都観光 #京都散策 #京都散歩 #モノづくり #ものづくり #工芸品 #民芸 #民藝 #民芸品 #手工芸 #日本製 #hasami #ブロックマグスープ #パン皿 #大久保ハウス木工舎 #にんにくスープ #ニンニクスープ #バゲット #バゲットスープ #バゲット入りスープ」1月29日 15時49分