ののじ公式アカウントのインスタグラム(nonoji.official) - 1月27日 14時50分


\🍄レシピ動画★弱った胃腸の救世主!大根スリスリでみぞれ鍋🍲/⁣
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新年会続きで胃腸がお疲れ気味ではないですか~✋✨⁣
今日は、飲みすぎ・食べ過ぎのご家族にぜひ作ってあげて欲しい一品を、ご紹介💁💗⁣
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「大根おろしに医者いらず」⁣
「大根は天然の胃腸薬」⁣
と言われていますが、⁣

大根おろしには、⁣ 胃腸の健康保持💪⁣ 消化促進🍚🥢⁣ 美肌&ダイエット効果👩✨ ⁣
 免疫力アップ💊⁣
などなどの効果があるそうです!⁣

ということは…⁣
飲みすぎ食べ過ぎのお父さんには勿論、美を気にかけるお母さん・娘さん、頑張る受験生のお子様にもおススメの思いやりお鍋ですね😊 ⁣
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大根としょうがを擦りおろす際に、【 #大根スリスリ 】を使いますが、⁣
大根スリスリで擦りおろした大根は、まるで雪のようにふわふわ~⛄⁣
柔らかな食感がお楽しみいただけますよ🎵⁣
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レシピはこちら▼▼⁣
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<2人分>⁣
【材料】⁣
鶏肉(挽き肉)…300g⁣
まいたけ…1袋⁣
しめじ…1/2袋⁣
大根…10cm⁣
長ねぎ…1/2本⁣
しょうが…1/2片⁣
みつば…適量⁣
ゆずの皮…適量⁣
和風だし…400ml⁣
A 酒…大さじ1/2⁣
A 片栗粉…大さじ1/2⁣
A しょうゆ…少々⁣
B 酒…大さじ1⁣
B みりん…大さじ1/2⁣
B しょうゆ…小さじ1⁣
B 塩…小さじ1/4⁣
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【作り方】⁣
1. 長ねぎはみじん切りにする。⁣
2. まいたけ、しめじはほぐす。⁣
3. 大根を大根スリスリで粗目におろし、しょうがは細か目におろす。⁣
4. ボウルに挽き肉を入れ、1、A、3のしょうがを加えてよく混ぜる。⁣
5. 土鍋に和風だしを入れて中火にかけ、煮立ったらBを加える。⁣
6. 4を土鍋に落とし入れ、煮立ったら弱火にしてアクを取り除き2を加え、フタをして10分間煮る。⁣
7. 3の大根おろしを汁ごと加え火を止め、刻んだみつばとゆずの皮を添える。⁣
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ぜひお試しください🥣✨⁣
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「大根スリスリ」のご購入は、⁣
ののじ公式instagram @ののじ公式アカウント のリンク先、⁣
公式HPをご利用くださいませ🧚🏻‍♀️⁣
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にこにこ、うふふが、いっぱい😊⁣
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2020/1/27

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