スープストックトーキョー 公式のインスタグラム(soupstocktokyo) - 1月27日 10時54分

久しぶりの登場です📣
------------------------------
海老と豆腐の淡雪スープ
------------------------------
中華料理店で食べた「あんかけ」を
スープにアレンジし、白い雪を連想して
作ったスープです。 ❄️

素材は白にこだわり、
豆腐と卵白を使っています。 
海老の旨味と玉葱の
やさしい甘さが溶け込んだスープ。 
トッピングは「ブラックペッパー」で
アクセントを、 さらに「胡麻油」を加え
中華風に仕立てました。  
まだまだ寒いこの季節、
ホッと落ち着く淡雪のスープを
召し上がりにぜひお越しください。
今週もお待ちしております。 🥄


#soupstocktokyo#soupstock
#スープストックトーキョー#スープストック
#海老と豆腐の淡雪スープ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する