牛窪万里子のインスタグラム(mariko_ushikubo) - 1月26日 20時48分

東京 芝 とうふ屋うかい - Instagrammers Gourmet

マナー講師の諏内えみさんが主催されている和食マナーレッスンの会に参加させて頂きました。

会場は「東京芝とうふ屋うかい」

この店自慢の揚げ豆腐が香ばしくて美味しかったです。その食べ方にも美しいマナーがあり、勉強になりました。

また名物の「豆水とうふ」も大豆の香りを味わいながら頂きました。

全てが五感で楽しめたお料理で堪能しました。

諏内さんの柔らかな語り口で和食のマナーをしっかりと学べた贅沢な時間でした。

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@emi_sunai

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