Picard Japon（ピカール）のインスタグラム(picardjapon) - 1月23日 15時00分

ロスティにチーズとハムをのせて食べ応え満点の一品に。
『クロック・ロスティ』
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◇ジャガイモの千切りとチーズのロスティ
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＜材料(6人分)＞
ジャガイモの千切りとチーズのロスティ/6個、スライスチーズ/3枚、ハム/3枚、コンテチーズ（他のハードチーズでも可）/50g、牛乳/50ml
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＜手順＞
①オーブンを180℃に予熱しておきます。
②ロスティ3枚をオーブン皿にのせ、スライスチーズ、ハムの順に重ね、残りのロスティで蓋をします。
③削ったコンテチーズと牛乳をボールに入れてかき混ぜ②にかけます。
④オーブンの中段に入れ、焼き加減を見ながら、約35分焼き上げたら出来上がりです。サラダなどを添えてお召し上がりください。
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