冨沢ノボルのインスタグラム(noboruok) - 1月22日 12時53分

たまに来たくなる‼️ Mr.NOODOLE
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安藤 百福
（あんどう ももふく、1910年3月5日〜2007年1月5日）は、日本の実業家。
日本統治時代の台湾出身の台湾人で、元の名前は呉百福（ゴー・ペクホク）。
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日清食品（株）創業者。
インスタントラーメン「チキンラーメン」、カップ麺「カップヌードル」の開発者として知られる。
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インスタントラーメンの開発は1958年の春にはほぼ完了した。
貿易会社を通じて試作品をアメリカ合衆国に送ったところ注文が入り、日本で発売する前に日本国外への輸出が行われた。
1958年夏には「チキンラーメン」という商品名で日本での発売を開始。
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1966年、視察のために訪れたアメリカ合衆国で新商品開発のヒントを掴んだ。
あるスーパーマーケットへチキンラーメンを持ちこんだところ、麺を入れるどんぶりがなく、相手は紙コップの中にチキンラーメンを割ったものを入れ、湯をかけてフォークで食べた。
それを見て欧米人には箸とどんぶりでインスタントラーメンを食べる習慣がないことを改めて認識し、カップに入れてフォークで食べられるインスタントラーメン、カップヌードルの開発に着手した。
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