新宿プリンスホテルのインスタグラム(shinjukuprincehotel) - 1月10日 18時04分

~開業43周年記念イベント 料理長フェア~
新宿プリンスホテルは2020年3月3日に開業43周年を迎えます。
また、2019年9月にはThe Prince Akatoki Londonがイギリス・ロンドンに開業いたしました。
その2つを記念して当ホテル・和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）にて料理長フェアを開催いたします。
The Prince Akatoki London・メインダイニング「TOKii」のメニュー開発に携わった和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）の料理長・大久保圭吾とブッフェダイニング プリンスマルシェの料理長・久保木慎が「ロンドンの和食」「現代のイギリス料理」を東京らしくアレンジし、1日限定でコラボレーション料理として提供いたします。
また、The Prince Akatoki London「THE MALT LOUNGE & BAR」にて提供されているスパークリングワイン、シグネチャーカクテルもご用意しております。

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