神谷優太のインスタグラム(y.u.t.a.kmy) - 1月4日 19時18分
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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします🙇
@tj_matsuyama の連載で取材させてもらった @rodancaffe.y さん。
もともと自分でドリップするのは好きだったのですが、ここの珈琲は格別に美味しくて通うことが多くなりました!
通っているうちに、ドリップの本格的なやり方を教えてもらい珈琲について勉強させてもらってます!
豆や抽出の時間、温度、お湯、機材全て教えてもらい、僕の「師匠」になりました😂
珈琲を知れば知るほど奥が深く本当に楽しいです!
愛媛県に住んでいる方、県外から愛媛に旅行に行く方、是非寄ってみてはいかがでしょうか✌️ ちなみに古着も好きらしく、古着でも語り合ってます!
話しているうちに珈琲も古着も似ているような…
#rodancaff
#後ろに写ってらっしゃる方が
#師匠です
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2020/1/4