辻元舞のインスタグラム(mai_tsujimoto) - 1月2日 13時39分
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お雑煮の飾り切りについて沢山ご質問いただいたので
動画を撮ってみました🙌🏻
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人参は抜き型で抜いてから切っています🥕
花弁が少ない抜き型だとその分楽です😆
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かまぼこの松の飾り切りは
丸い方から平らな方に4㎜ほど残して真ん中に切り込みを入れて
右半分は横に、左半分は縦に
2.5㎜幅で切り込みを入れたら
同じ方向に折り込んで行き完成です🤗
私は手でやっちゃってますが
爪楊枝など使うとやりやすいと思います!
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2020/1/2