志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 12月30日 18時57分
伊賀といえば伊賀牛。囲炉裏にかけた土鍋で作るすき焼き。味付けは砂糖を使わず、酒、醤油、塩だけで。肉の旨味が引き立ち、くったりとして甘さが増した葱が美味しすぎる。最後にはつきたての餅を入れて。何というご馳走。
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2019/12/30
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