株式会社ランズ・パートナーズのインスタグラム(lands_partners) - 12月26日 19時31分
ちょっと高い卵!
#卵かけご飯 にかけると絶品ですよ🥺🥺 ところで、美味しい卵の見分け方を知っていますか?
卵のとがっている部分とその反対側を指で挟むようにして持ち、耳のそばで振ってみてください!
この時中身が動きにくく重たく感じたら新鮮な卵です!
なぜなら、産み落とされたばかりの卵というのは、卵殻膜も卵黄周囲膜も丈夫だからなんです🥚
また気室も小さいので振ったときに重く感じるんです!
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2019/12/26