志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 12月24日 22時50分

イチリンハナレで食べて以来、一度作ってみたかった麻婆白子。麻婆豆腐のベースを作ったところに豆腐の代わりに低めの温度でゆっくり火を通した白子を加えた。プリッ、トロッでうまし。ごはんにもよく合う。お値打ちの白子を見つけたらリピしたい。
#麻婆白子
#麻婆白子丼
#クリスマス感ゼロ

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