志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 12月7日 21時55分

今夜はピエンロー。その前におつまみ。厚揚げのピリ辛ガリバタソース、さっと炒めたピーマンとエノキ添えがデフォ。厚揚げはフライパンで香ばしく焼き、ソースはバター、おろしにんにく、豆板醤を小さなフライパンで沸かし、酒、だし醤油、醤油を加えてブクブク沸かしたもの。久しぶりに家でごはん。
#厚揚げ
#てりってり

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