AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 12月3日 23時03分

今日は、no meat day にして
たまにはお家でお肉を食べない日を。
子どもたちは、気がついたかな？！
（あえて言わない、、、）
さつま芋の天ぷらの衣には、雑穀のキヌアをいれて。
天ぷらの衣は、いつもパンを作っている北海道産小麦粉に水と、2.3滴のお酢をいれて揚げると、パリッとした天ぷらに♪コツはほんの少しのお酢をいれること☆
友達が送ってくれた北海道十勝のさつま芋
あまくて美味しかったぁ〜😋
青梗菜の炒め物は、シンガポールで買ってきた
豆醤と小海老の乾物で。
豆醤は、豆が発酵していて、お味噌とお醤油の
間のような味がします
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