Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 12月2日 21時35分

#台湾風春雨炒め　🇹🇼
#厚揚げの肉詰め煮　🇻🇳
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今日はアジアン風晩ご飯

おかげさまで咳も良くなったみたいで、通常営業です！

炒め物はビーフンが無かったので春雨で代用して、厚揚げの肉詰めはパクチー根の部分も混ぜてチキンスープベースにナンプラーとレモンでさっぱり煮。

本当はベトナムはニョクマムなんだけれど、ナンプラーで代用。どちらも魚醤なのでなければナンプラーでok

#簡単レシピ
プロフィールのURLまたは、ストリーズからも貼っておきます。(あとで更新しときます)

#料理男子 #おうちごはん #旦那飯👨‍🍳　#旦那飯　#春雨 #春雨炒め　#アジア料理 #厚揚げの肉詰め #厚揚げ　#パクチー

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