KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『常備菜にもガーリックシュリンプ』 . 調理時間：30分費用：600円程度ガーリックたっぷりのスタミナ満点で食欲のそそる、ガーリックシュリンプの紹介です。白いご飯やパンにも相性抜群なので、お昼ごはんや晩ごはんのおかずにぴったりです。イベント時やパーティーなどのおもてなし料理にもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 . 【材料】 2人前エビ（殻付き）　10尾片栗粉（下処理用）　大さじ1 ニンニク　1片パセリ（生）　3g ①塩こしょう　小さじ1/2 ①粗挽き黒こしょう　小さじ1/4 ①有塩バター　10g オリーブオイル　大さじ1 . 【手順】エビは尾を残して殻を剥き、背に切れ目を入れつまようじで背わたを取り除いておきます。 1. パセリはみじん切りにします。 2. ニンニクはみじん切りにします。 3. エビはボウルに入れ片栗粉を加えて揉み込み、流水で洗い水気を拭き取ります。 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ香りが立ってきたら3を入れエビに火が通るまで焼きます。 5. ①、1を加えて全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろします。 6. 器に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。手順2は片栗粉をまぶして揉み込むことでエビの臭みなどをとりやすくなります。冷蔵保存で2日～3日程度おいしくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただくようお願いいたします。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #ランチ #ガーリックシュリンプ」11月29日 15時10分