吉井怜のインスタグラム(rei_yoshii) - 11月28日 21時27分
５ヶ月の差。
今年の手作りみそは、発酵期間３ヶ月強で冷蔵保存したみそ(左)と、
８ヶ月発酵させたみそ(右)の二種類。
用途に合わせて使い分けたり
２種類のオリジナル合わせみそとしても使える♪
次は熟成みそ作りに挑戦してみようかな➰
#今年のみそ #米みそ
#発酵期間が違う２種類のみそ
#使いかけにて失礼します
#カラスの容器だから反射しちゃった
#吉井怜 #amebablog #吉井怜オフィシャルブログ #aquamarine18 #シェア投稿
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2019/11/28
