魔女菅原のインスタグラム(hatsuyosugawara) - 11月22日 14時27分
カンパーニュ - Instagrammers Gourmet
赤ワインのパン✨
私がつくるパンの中ではかなりオシャレ。
赤ワインはあらかじめ煮切っているのでご安心を。
ローズピンクの生地に赤ワイン漬けのレーズンと香ばしくローストしたカシューナッツが見た目と食感のアクセントにもなって楽しい。
断面がきれいなのでスライスしてクリームチーズを別皿に添えてサーブしたら素敵。
(クリームチーズはよく会うんだけど、あらかじめ塗っておくと断面の美しさがきえちゃうので)。 #赤ワインのパン
#パンオヴァン
#カシューナッツとレーズン
#発酵種法
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2019/11/22