かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「おうちで外食気分🍳🥩 「いきなりステーキ風厚切りビーフステーキ」【ステーキソース】・りんご 1/4個・玉ねぎ 1/4個・にんにく 1片・醤油 40g・白ワイン 20g・みりん 20g・砂糖 10g・味噌 5g・一味唐辛子少々【ガーリックバター】・バター 20g・にんにく 1/2片・醤油 5g・砂糖 2g ◎牛肉（厚さ3cmほど）に数ヶ所穴をあけ切込みを入れ、玉ねぎ（ソース分量内）をすりおろして30分ほどつけておく→玉ねぎを取って水気をキッチンペーパーで取り、塩胡椒をふる→フライパンにサラダ油（大さじ1）にんにく（薄切り・1片）を加え香りが出て色づいてきたら、強火でフライパンを温める→片面1分、裏返して30秒焼く→アルミホイルで包んで5分おく→フライパンにステーキソースを加え煮詰める→鉄板にお好みの野菜と盛り付ける◎ ※火加減は鉄板で焼きながら調節して食べてみて下さい。コストコで購入した牛肩ロース塊を使って、厚切りのステーキを作ってみました。　おうちでお店みたいなステーキが食べられるレシピです😋👍 #ステーキ #厚切りステーキ #コストコ #コストコ購入品 #おうちごはん #おうちご飯 #料理 #レシピ #作り方 #料理動画」11月18日 11時54分