MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 11月17日 13時00分


秋が旬の柿、カミカミ期の子どもにも食べさせてあげたいですよね。
今回はカミカミ期の柿の調理の方法をご紹介します。
スーパーに並んでいる柿は甘柿なので、赤ちゃんも安心して食べられますよ。
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【きほんの離乳食 柿】
. ■材料(作りやすい分量)
・柿 適量(1食分の目安量は約15g) ■作り方
1.柿の皮をむき、種がある場合は取り除きながら、約5〜8mm角に切る。
2.固くて食べにくそうな場合は耐熱容器にいれて、水を少量加えてふんわりラップをかけて約20〜30秒加熱してやわらかくする。
3.手づかみ食べができるようになったら、スティック状に切ってあげる。 ■対象
カミカミ期(生後9〜11か月頃)〜召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて大きさは調節してください。
保存する場合の注意点
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。 ■レシピ監修
管理栄養士(MAMADAYS編集部)
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes
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また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ) [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ 参考になったらハッシュタグ #ママデイズ をつけて教えてくださいね♪
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2019/11/17

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