坂田陽子のインスタグラム(yokosakata) - 11月6日 18時12分
間も無く
#newsevery #特集 #食レポ
#oa です!
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動画はオンエアとは関係ありませんが笑、先日の会食で訪れた
赤坂にある、鴨しゃぶの竹亭さん。
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鴨ガラと椎茸にたっぷりのネギが入った鍋の中で
絶妙なタイミングでしゃ〜ぶしゃ〜ぶすると、お出汁の旨味を纏った鴨の驚くべき「ふっくら」とした食感と旨味を存分に味わえます‼️
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そして何と言っても締めの
わんこ鴨ラーメン🍜🦆笑笑
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1玉ずつ茹で上げられた極細の縮れ麺を
たっぷり鴨のコクが溶け出したスープにさっと潜らせ、
ニンニクのパンチの効いた濃い目の付け汁で頂くのですが、これがもう、美味し過ぎてお腹いっぱいでもどんどんいけちゃう!
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4人で8玉。でフィニッシュでしたが、恐らく私が3玉、、いや、4玉は食べたかも🦆🦆??
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#oaではちゃんと食レポしてます
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2019/11/6