たまたまこのインスタグラム(tamarikomari) - 10月12日 16時32分

巨大ピーマン、キュウリ、ミニトマトにじゃがいも！ #北海道 から美味しい野菜を頂いたので、いろいろ作ってみたよ♡
ツヤツヤの巨大ピーマンは肉詰めにたっぷりのニンニクと青唐辛子、玉ねぎにキノコも刻んで入れて、出汁がたっぷりそのままでも美味しい♡
#スキレット で焼いたらアツアツ肉汁が...🥩
ピーマンが大きいから焼いてもしなしなせずに、みずみずしいままシャキシャキで最高に美味かった😍😍
じゃがいも🥔は #キタアカリ と #男爵いも の2種類を頂いたので #圧力鍋 で蒸して #じゃがバター にして食べ比べ♡塩は愛用の #昆布塩 で！ホクホクで最高に美味い。
思わずがっついて写真撮り忘れちゃったw
そして私は嫌いな #ポテトサラダ を #バキューム野沢 のために作ったけど上出来。男爵いもをマッシュして味噌マヨ風味のポテサラにしたんだけど、大正解だわ、これならあたしも美味しく食べれたからまた作りたい。
人参はバキュームが嫌いだから入れなかったけどw
頂いたキュウリ🥒がものすごい新鮮で、輪切りにしてると断面から水分が粒状にしみ出てくるの！
あえて塩もみはせずにシャキシャキの
ままのキュウリで野菜のみずみずしさが生きたポテサラができましたとさ。
ミニトマト🍅はそのまま食べたら甘くてフルーツトマトみたい♡
トマトリゾットにもしたり、大活躍でした！
本当にありがとうございます。
また送ってくれると言ってくれて、感謝しかありません。
野菜本当に大好き🥰🥰🥰

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