komugiのインスタグラム(komugi3955) - 10月12日 13時36分

2019.10.12
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娘家族の見慣れた暮らしも
一変されることなく
過ぎ去ることを祈りつつ
メッセージを送っています。
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今日は朝ごはんにお粥を頂きました。
先月、停電中にも関わらず
お届け下さった千葉産の新米でした。
どうか安堵の明日が
迎えられますように。
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毎日落ちている実家の栗を数個ずつ
拾ってはストックし
静かに栗仕事進行中です。
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毎年作りたくなる栗のチーズケーキ。
それから、
先週我が家にも届いた1冊。
細川亜衣( @hosokawaai )さんの
新刊本に癒されながら
たくさんの学びを頂いている最中です。
ビジュアルに一目惚れした栗のテリーヌや
お抹茶のように軽い味わいのスープを作り
愉しんでいます。
旬の恵みに少々のお塩とお砂糖で
深くなる秋を共感出来たつもりでいますが、
いつか市やお稽古にお伺いし
亜衣さんのお料理頂きたいです。
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#細川亜衣さん の #朝食の本

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