ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 10月10日 17時10分

ネオ炉端 道南農林水産部 錦本店 - Instagrammers Gourmet

「北海！痛風鍋」
美しい😳札幌中央市場で水揚げされた鮮度の高い食材がぎっしりと詰まった冬季限定の痛風鍋🍲⛄️
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中にはあん肝、白子、牡蠣、いくらなどかなりの豪華メンバーです🐟🐚🦑🔥
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う〜ん、色合い鮮やか👏😎
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これだけの食材が入っているからこそ表現できる、魚介の旨味がたっぷりと溶け出したスープが本当に美味しい💯💯
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〆の雑炊、そしてラーメンまで、〆の領域を超えたレベルで満足度が高いです🙌
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北海道各地で独自の仕入れルートを確立したことで、鮮度の高い北海道食材をお値打ちに提供することができている道南農林水産部さんの冬季限定メニュー⛄️🍲❄️
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溢れんばかりに「これでもか！」といくらを盛り付けるいくらこぼれ飯がSNSで話題ですね🤳✨
もちろん、そちらもいただいてきましたよ〜🎥（スライドして是非音声ありで動画をご覧ください）
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さらに、バフンうにをたっぷりと使用して、お客さんの目の前で調理して手渡しでいただく「うにドッグ」もかなり流行りそうな予感🤔⭕️
美味しさとライブ感がこちらも💯💯
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道南農林水産部さんは栄店、錦本店、新栄店、豊田店と展開されています！
どちらでもこれらのメニューを味わうことができますよ🙆‍♂️
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• dounan_sakae