松本亜希のインスタグラム(m_akiron) - 10月10日 12時42分
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昨日のお家ごはん🍴
昨日は両親も一緒に我が家で食べました😊
まとまりないですが、色々作りました🍚
ストーリーに載せたら煮物のレシピやお皿についての質問DM多数いただいたので書きます✏️
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まず、この#いちじく生ハム 乗せてるいま1番お気に入りのお皿は @fourgrace_tableware で購入した有田焼の#TYPALACE220
マットな質感が最高にお洒落でこのお皿に盛るだけですごくいい感じに見せてくれる。
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写真二枚目の煮物は、まず大根面取りして10分位下ゆでして、厚揚げ油抜きしてこんにゃくも下処理する。
お出汁に醤油、みりん、酒、砂糖、生姜の薄切り多めに入れてそこで全て煮るだけです。
染み込ませるために朝とかお昼に仕込むことをオススメします❤️
煮物いれてる器は @mitsu_utsuwa で購入したものです。
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2019/10/10