武井義明さんのインスタグラム写真 - (武井義明Instagram)「家でのパスタは久しぶりな気がする。ちょいと糖質を気にしているから、自炊の材料として選ばなくなってたんだな。今日は甘やかしモードなのでＯＫ。椎茸がたくさんあったのでたっぷり刻んで、にんにく、青唐辛子、オリーブオイルでカリカリ寸前までしつこく炒め、九条ネギを投入。スパゲッティーニは茹で上がる１分半前にゴーヤのスライスを入れて一緒に茹でた（そのまま炒めると苦味が強くなりそうだったから）。茹で汁で乳化させて全体を強火で絡めて出来上がり。 #spaghetti #pasta」9月21日 14時59分