KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月12日 18時01分


『とろーりチーズのホットカプレーゼ風』
.
------------------------------------
この動画には「調理」「食事」「保存」の3つの機能を持った、日々のおいしいに寄り添う“9°のうつわ”を使用しています。購入は @kurashiru_select プロフィールTOPのURLから♪
------------------------------------
.
調理時間:15分
費用:500円程度
.
レンジ加熱で作る、いろどりのきれいなカプレーゼ風のレシピのご紹介です。野菜とモッツァレラチーズを交互に重ねてから加熱することで、見た目にも華やかで、ボリュームもある一品になりますよ。中に敷き詰めたトマトソースを野菜ととろーりチーズにたっぷり絡めてお召し上がりくださいね。
.
【材料】 2人前(750mlの耐熱容器)
ナス  2本
ズッキーニ  1本
モッツァレラチーズ  100g
.
----- ソース -----
カットトマト缶  100g
コンソメ顆粒  小さじ1
すりおろしニンニク  小さじ1/2
.
①オリーブオイル  小さじ1
①塩  ふたつまみ
①粗挽き黒こしょう  ふたつまみ
EVオリーブオイル  小さじ1
粗挽き黒こしょう  適量
.
【手順】
ナスとズッキーニはヘタを切り落としておきます。
1. ナスとズッキーニは5mm幅の輪切りにします。
2. モッツァレラチーズは5mm幅の半月切りにします。
3. 耐熱容器にソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせ1、2を交互に並べて①をふり、蓋をして、ナスに火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
※今回は、電子レンジ加熱対応の「9°」の耐熱容器と蓋を使用しています。無い場合は、電子レンジ加熱対応の耐熱容器と蓋をご使用ください。
4. EVオリーブオイルを回しかけ、粗挽き黒こしょうを散らして出来上がりです。
.
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
※今回は、電子レンジ加熱対応の「9°」の耐熱容器と蓋を使用しています。無い場合は、電子レンジ加熱対応の耐熱容器と蓋をご使用ください。また、耐熱性の蓋が無い場合はラップで代用可能です。電子レンジで加熱した直後は器が熱くなることがありますので、取り出す際はご注意ください。
————————————————————
レシピのご質問はアプリでお待ちしております
おいしくできたら #kurashiru で投稿してね
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #シンプルな暮らし #食器


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

17,358

21

2019/9/12

KURASHIRUを見た方におすすめの有名人