瀬戸内レモン農園のインスタグラム(yamatofoods) - 9月12日 14時31分
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@はらぺこ様ありがとうございます!
新商品の #ひろしま牡蠣の塩レモン鍋缶 を素敵にアレンジしていただきました🍋
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皆様もぜひお試しください(^^)
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こんにちは🌞
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今日のお昼は @瀬戸内レモン農園 さんからいただいた 「 #ひろしま牡蠣の塩レモン鍋缶 」を使ってクリームフィットチーネを作ってみました🍝
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広島の新名物「レモン鍋」が缶詰めになって新登場!
牡蠣など魚介類や鶏肉.豚肉をベースにお野菜やレモンをふんだんに使ってあるので旨味がギュッと詰まったさっぱりした味わいが特徴✨
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温めてそのまま食べてもOK🙆♀️
簡単料理にも使えるのでストックして置くと便利ですょ😊
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覚え書き…📝
以前「たらこクリームパスタ」と同じ要領で…
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#ひろしま牡蠣の塩レモン鍋缶 deクリームフィットチーネ
(1人分)
♪卵…卵黄1個分
♪生クリーム…50㎖
♪パルメザンチーズ…大2
♪醤油…小1
♪味が薄い時は塩.胡椒をプラスして下いね!
👆全部ボールに入れて合わせておいたところに #ひろしま牡蠣の塩レモン鍋缶 の具材全部と大さじ…3の出汁を入れて湯がいたパスタを和えたら出来上がり😆
(今回は冷蔵庫にあった舞茸をバターで炒めたものを合わせました。)
お好みで黒胡椒.レモンの皮. #レモスコ をパラパラと…😋
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濃厚なクリームパスタに旨味の詰まったさっぱり出汁とレモン風味がめちゃ旨です🍋✨
😅残りの出汁で雑炊も作ったのですがパスタの写真を撮ってる間に食べられたーー🐭👩🤣
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ご興味のある方は @瀬戸内レモン農園 さんのトップページから飛べますのでのぞいてみて下さい✈️
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2019/9/12