竹虎さんのインスタグラム写真 - (竹虎Instagram)「精米技術が進んだ現代ではあまりお米を研ぐ必要はないと聞いた事があります。糠を落とすように手早くササッと洗うように研ぐと良いのです。 . 主食のご飯を美味しく食べるこだわりは色々。米とぎざるのエイところは金属製のざるに比べて自然素材の優しさがあってお米にやさしいところです。 . 台所にひとつ竹ざるがあったら気持ちが和みます、虎竹ざるから日本の竹文化が見直されると嬉しいです。 . #竹虎 #虎斑竹専門店竹虎 #山岸竹材店 #竹虎四代目 #TAKETORA #竹屋 #竹製品 #竹細工 #竹工芸 #竹 #bamboo #虎竹 #真竹 #青竹 #職人 #国産 #日本製 #竹林 #環境 #籠 #ざる #竹籠 #竹ざる #米研ぎざる #炊飯 #キッチン #台所用品」8月30日 7時16分