平成医療福祉グループさんのインスタグラム写真 - (平成医療福祉グループInstagram)「当グループの栄養士が、健康的なレシピをお届けする企画🎉🎉🎉 --- 「栄養部のかんたん健康レシピ🍳」 --- 第24回：残暑に負けないさっぱりスイーツ「かんたんフルーツヨーグルトアイス」 --- 8月も終盤、猛暑はひと段落しましたが、残暑はまだまだこれから💦引き続き、夏バテしてはいませんか😥 今回は、食欲が落ちている時でも食べやすい、口当たり良くさっぱりとしたアイスクリームのご紹介です🍨 サッと簡単に作れますので、暑い日にピッタリ👍お好みの果物を使用し、自分だけのオリジナルアイスをどうぞ🍎🍑😋 --- ＜材料（2人分）＞・ヨーグルト（全脂無糖）　120g ・はちみつ　20g ・生クリーム　40g ・スキムミルク　12g ・くるみ（無塩）　6g ・リンゴ缶　30g ・黄桃缶　30g - 【トッピング用】・ミントの葉・リンゴ缶　40g ・黄桃缶　40g --- ＜作り方＞ 1️⃣ くるみと、リンゴ缶、黄桃缶をフードプロセッサーにかけ、みじん切り状態にする。 2️⃣ そのほかの材料と①を混ぜる。 3️⃣ ②をバットに流し入れ、冷凍庫で3時間程度凍らせる。 4️⃣ トッピング用の果物缶も凍らせる。 5️⃣ 固まったアイスと果物缶、ミントを器に盛って完成。 --- ＜ポイント☝️＞・スキムミルクを使用し、手軽にたんぱく質とカルシウムを摂取💪🦴 ・冷凍庫で固めている途中で一旦取り出し、スプーンやフォークで混ぜると空気が入りふわっとした食感になります🥄 ・バットの大きさや材質によって固まる時間は変わります🕛 ・今回は黄桃とリンゴを使用しましたが、お好みのフルーツで色々なバリエーションが作れますよ🍌🍍🥝 - ＜注意点⚠️＞・はちみつを使用しているので１歳未満のお子さんには与えないでください❌ ・牛乳アレルギーの方は摂取をお控えください❌ --- ＜今回の担当＞介護老人保健施設ケアホーム鷲敷管理栄養士：藤原明日香／中西泉 --- #平成医療福祉グループ #HMW #HMW栄養部のかんたん健康レシピ #絶対に見捨てない #医療 #福祉 #リハビリテーション #ケアホーム鷲敷 #徳島県 #那賀郡 #那賀郡那賀町 #管理栄養士 #栄養士 #調理師 #厨房職員 #栄養学部 #栄養学科 #調理師学校 #管理栄養士ごはん #レシピ #ヨーグルトアイス #手作りアイス #手作りデザート #フルーツヨーグルト #簡単デザート #簡単レシピ #簡単スイーツ #健康レシピ #残暑に嬉しい #さっぱりスイーツ 😋」8月29日 17時59分