ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 8月23日 18時07分
スパークリングワインに合う簡単おつまみ🥂
料理研究家の築山紀子先生(@noriko.norikostyle )に作っていただきました。
本格スパークリングワインには「生ハムとアスパラガスのキッシュ」がピッタリ。
冷凍のパイシートを使えば、思いのほか簡単に作ることができますよ!
今回合わせたワインは“カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット”。飲み応えと繊細さを兼ね備えたクリーミーな味わいです。
生ハムとクリームの塩味、コクのある味わいがよく合いますよ。
▼お買い物はプロフィールのリンクから
@ワイン専門店エノテカ公式アカウント
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2019/8/23