Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんさんのインスタグラム写真 - (Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんInstagram)「.📝レシピあり •薬味たっぷり!!!ねばトロ冷やし蕎麦おうちごはん(@ouchigohan.jp)連載にて、今月は夏に食べたい楽ウマレシピをご提案☻ まだまだ暑さが続きますが、ねばトロ冷やし蕎麦で涼しくスタミナチャージしましょう！ #蕎麦 #冷やし蕎麦 #ねばトロ #ねばトロ冷やし蕎麦 #麺で涼む葉月 . 📝レシピ「ネバトロ冷やし蕎麦」材料（1人分）・オクラ……3本・納豆……1p ・ねぎ……50g ・大葉……8枚・ミョウガ……1個・長芋……50g ・蕎麦……120g ・卵黄……1個・めんつゆ……適量・氷……適量 . 下準備・オクラは1分ほど下茹でし、薄くカットする・納豆は付属のタレを敢えて混ぜる・ネギは小口切りにする・大葉とミョウガは千切りにする・長芋はダイスカットにする . 作り方 1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、蕎麦を茹でる。 . 2. 茹で上がった蕎麦を氷水でしめ、水を切り、器に盛る。 . 3. オクラ、納豆、ネギ、大葉、ミョウガ、長芋を盛り付け、最後に卵黄をのせる。 . 4. めんつゆをかけて完成！ . ☝️今回のレシピのポイントネバネバ食材をたっぷりとオン！長芋とオクラ、納豆と3つのネバネバ食材を使うと、粘り気が出るので、食べ応えもUP！つるっと食べれる一方、ボリュームを感じる一皿に。 , ☝️さらにプラスの食材で美味しさアップ！牛しぐれ煮をプラスすると甘辛さとコッテリ感が加わってボリューム感がアップ！また、食べるラー油をプラスすると、まぜそば風になって味変を楽しむことができます。 . 写真付きの詳しいのは、おうちごはん(@ouchigohan.jp)公式HPよりご覧いただければと思います！！ . 美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+* . . #おうちごはんおじさんのレシピ #レシピ #フードスタイリスト#趣味の料理研究家#料理家#料理研究家#井口タクト#おうちごはん#おうちごはんおじさん#おうちごはんLover#料理男子#家庭料理#フーディーテーブル#マカロニメイト#料理好きな人と繋がりたい#Foodstylist#ouchigohan_ojisan#IGersJP#instagramjapan#japanesefood」8月21日 6時36分