菅野広恵のインスタグラム(hiroesugano) - 8月19日 21時25分
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ひーくんから好評をもらえた手作り米粉クッキー🍪
粉は米粉を使い、オイルはココナッツオイル、砂糖は茶色のお砂糖♪アーモンドプードル が入った香ばしいクッキー♪しかも混ぜて焼くだけなので本当に簡単🥰
手作りおやつのいい所は自分で材料が選べるので体にいい材料をチョイス出来る所🙆♀️
市販のお菓子は便利だけど、なるべくおやつは手作りの物を食べさせたい☺️
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---作り方---
①ボウルに米粉100g、ココナッツオイル70g、茶色い砂糖30g、卵1つ、アーモンドプードル 20g、ベーキングパウダー5g全て入れ混ぜ合わせます。
→全てと書きましたが、お砂糖と卵を最初によくかき混ぜてから残りの材料を入れるとフワッとしやすいかも。
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②サランラップに綿棒より少し太いぐらいな幅のタネを包み、冷蔵庫で1時間冷やします。
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③冷蔵庫から②を取り出し、包丁で丸く切ります。
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④180度のオーブンで10分半焼いたら出来上がりです!
→オーブンの熱さによるので、10分で様子をみて、足りなければ5分追加など。
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amilly925
手作りおやつすごいなぁー✨レシピ参考にさせてもらって作る😍
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2019/8/19