journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 8月17日 08時23分

planing for the bright future

彼は
先祖代々生まれ育った
川の近くの土地を購入し
種を方々から譲りうけ畑を作り育て
料理はもちろん、スパイスやら乾物、そして麦酒や調味料、お皿や器もつくり 時折ディナー会を開きながら犬、猫、🐑、七面鳥、🐓、🦆、
と一緒に暮らしている。

昔ダンスホールだった納屋を購入し
時間をかけて改装し
ダイニングルームやゲストが宿泊できるようにする計画もある。
くぅぅ 〜何よりもこの2人がキラキラしている✨ .
eatripとして活動し始めた頃
"anything around the food"
という言葉をカードの裏に添えていたのを
思いだしました。
有難う。

秋に来日しゲストモーニングする
予定です。お楽しみに。

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