星読みプリンセス・エリ様のインスタグラム(eri.princessmind) - 8月15日 19時49分
上野にある〈すし尽誠〉 @sushi_jinsei_ueno へ🍣part.3！
すし尽誠さんでは日本酒だけでなく、一杯¥2,500の高級宇治茶も頂けます！
これはぜひ飲んで欲しい逸品✨
〈The Uji 京都宇治碾茶〉
市場では稀少な碾茶の香ばしい風味をワイングラスで味わえる、欲ばりな一服。
〈The Gyokuro Houjicha KAHO 玉露ほうじ茶 香焙〉
茶師十段の山口真也が目利きし、仕上げた日本茶の極み。
この日はお酒が飲めなかったので、日本酒のかわりにこちらを頂きました🍶
こんな美味しいお茶初めて🍵😳！！
ってくらいビックリしたROYAL BLUE TEA @royalblueteajapan の宇治茶とほうじ茶！
まず一杯¥2,000のお茶って凄すぎません！？
でもその価値がある！ぜひ味わって飲んで欲しいお茶☺️
お寿司に合う日本酒もご紹介して頂きました！
左から
☑️花の香 純米大吟醸 熊本県
☑️夢花火 恋花火 大吟醸 新潟県
☑️日高見 弥助 純米大吟醸 宮城県
・握り寿司 後半
鮪赤身 ヅケ 柚子胡椒添え
新子
いくら
玉子
穴子
鉄火巻き
雲丹
・漬物 べったら漬け 山牛蒡
・汁物 赤出汁
・甘味 ボヘミアンプリン
柚子胡椒で食べる鮪の漬け🍣！柚子胡椒と合うー💕💕
そして大好きな新子！小さくて可愛い新子がたっぷり♡
この玉子焼き、カステラみたいなのー😍
しっとりふわふわで美味しすぎた♡
玉子焼き美味しすぎて、甘味のボヘミアンプリンの期待値が上がる⤴️🍮✨✨
「雲丹が一番好き♡」と会話の中で伝えたら、
最後に雲丹を一貫サービスしてくれた♡
こーゆーのがカウンターで食べる醍醐味よね☺️
大好きなデザートタイム❤️
ボヘミアンプリンはパンプディングのことなんだって！美味しすぎて作り方きいちゃった😍🙌
プリンは老若男女絶対好きだから、フルーツやアイスより嬉しいデザート♡
おもてなしのサービスも、お食事もお値段以上！！
上野って、小汚いイメージだけど（すみません。）こんな高級感あるお店もあるんだね✨✨
本当に美味しすぎて、また行きたい！！
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2019/8/15
