テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月30日 18時57分

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【プチプチ大活躍✌️】ステンドグラスケーキ⁠⠀
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■材料⁠⠀
8cmケーキ型（ブルーベリーゼリー用）⁠⠀
15cmケーキ型（ムース用）⁠⠀
エアーパッキン⁠⠀
スライススポンジケーキ（プレーン）　1枚⁠⠀
《ヨーグルトムース》⁠⠀
水切りヨーグルト　250g⁠⠀
砂糖　90g⁠⠀
ホイップクリーム　250g⁠⠀
ゼラチン　15g⁠⠀
水　75ml⁠⠀
《ブルーベリーゼリー》⁠⠀
ブルーベリージャム　100g⁠⠀
水　30ml⁠⠀
ゼラチン　10g⁠⠀
水　50ml⁠⠀
《トッピング用ジャム》⁠⠀
ブルーベリージャム　適量⁠⠀
アップルジャム　適量⁠⠀
着色料　適量⁠⠀
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■手順⁠⠀
【事前準備】⁠⠀
*ゼラチンは水で戻し、溶かしておく⁠⠀
*アップルジャムに食紅で色をつけ、ピンクと赤の*ジャムを作っておく⁠⠀
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1. エアーパッキンをケーキ型の底に合わせて円形に切る⁠⠀
2. ボールにブルーベリーゼリーの材料を混ぜ合わせ、8cm型に入れ冷蔵庫で冷やし固める⁠⠀
3. 大きめのボールに水切りヨーグルトと砂糖、溶かしたゼラチンを混ぜ合わせる⁠⠀
4. ホイップクリームを混ぜ合わせて、スライススポンジケーキを敷いた15cmのケーキ型にヨーグルトムースの2/3をそそぎ入れる⁠⠀
5. 冷やし固めたブルーベリーゼリーを入れて、上から残りのヨーグルトムースを注ぎ入れる⁠⠀
6. 上にエアーパッキンを乗せて冷蔵庫で冷やし固める（1時間）⁠⠀
7. 型から外し、エアーパッキンも外す⁠⠀
8. 穴に3色のジャムを絞る⁠⠀
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sineprom @thanhdai_ chị thấy làm mặt trên vậy khá đẹp nè Su

threehundredsixityfive.quarter You guys take the bubble wrap off?

ricopin0718 😭全然ステンドグラスじゃないし、集合体恐怖症だから見て損した😭

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