ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 7月30日 10時08分
ゴールドラッシュ🌽
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北海道十勝のとうもろこし畑。
この夏おすすめのファーマーズブレッド「とうもろこしのパン」で使っているゴールドラッシュは、ここ北海道十勝で収穫されたものです。
ゴールドラッシュの特長は、ぎゅっと詰まった甘みと粒皮の柔らかさ。
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「とうもろこしのパン」が甘いのは、このゴールドラッシュを使用しているからなのです。
全国で栽培されていますが、寒暖差があるほど甘みが出ておいしくなるので、北海道はゴールドラッシュの栽培に最適◎
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甘みの強いとうもろこしは病気になりやすく、農家の方が日々お世話をしながら、大切に育てています。
8月になると、とうもろこしのひげが茶色くなり、収穫されます。
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この夏のおすすめ、「とうもろこしのパン」をぜひ味わってくださいね。
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2019/7/30