フレシャス公式(FRECIOUS) のインスタグラム(frecious_official) - 7月19日 16時08分
『#味噌玉で作る冷やし味噌汁』で涼しく夏を乗り切る!
夏バテにもGOODです♪
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【味噌玉で作る冷やし味噌汁 1人分 材料】
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■フレシャス(天然水) 20cc
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【A 味噌玉】
■味噌 大さじ1
■粉末和風だし 小さじ1/4
■塩昆布 1つまみ
■すりごま 小さじ1/2
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【B】
■焼きナス 1/2本
■茹でおくら 1本
■焼きカボチャ 20g
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【薬味】
■刻みねぎ 10g
■刻みみょうが 20g
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【味噌玉の作り方】
(1)広げたラップに【A】をのせる
(2)中身が出ないように包む。
(3)ストック用として必要な個数作る。
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【使うとき】
(1)器に(3)で作った味噌玉を入れる。
(2)フレシャス(冷水)を注ぐ。
(3)【B】を入れ仕上げに薬味をのせる。
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. 【ポイント】作り置きに便利です!
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味噌玉は冷蔵庫で5日、冷凍庫で1か月保存できます。
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(フレシャスレシピ監修:山崎直子さん)
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2019/7/19