HAPIKU HAPIKU(ハピク)のインスタグラム(hapiku) - 7月15日 10時57分
★★食欲アップ!もりもり食べられるカレー味メニューVol.5★★
【カレースープ】
カレー粉は食欲を増進する効果があって夏におすすめ。
カレースープはグリンピースやにんじんなど彩りのよい食材で、見て楽しい、食べて美味しい一品。
主菜が洋食のときの汁物として、またパスタを入れてカレースープパスタにするのもおすすめだよ~
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●材料(幼児2人分)●
・かつおだし汁…240cc
・じゃがいも…中1/2~1/3個
・たまねぎ…中1/8個
・にんじん…中1cm程度
・グリーンピース(冷凍)…適宜
・カレー粉…少々
・砂糖…少々
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●作り方●
①じゃがいも・にんじんは1cm角程度に切ります。たまねぎも同程度の大きさに切ります。
②グリーンピースはゆでて解凍します。
③鍋にかつおだし汁を入れ、じゃがいも・にんじん・たまねぎを煮ます。
④野菜がやわらかくなったら、カレー粉・砂糖・塩で味付けをします。
⑤最後にグリンピースを散らします。
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https://shoku.hapiku.com/recipe/popular/133/
→詳細はプロフィールのリンクからもみることができるよ!
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2019/7/15