まいちくのインスタグラム(maichiku3) - 7月14日 17時09分

2019.7.14☔︎
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Hello(｡>∀<｡)♡
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今日のランチプレート🍽
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トウモロコシごはん
キムチ唐揚げ
サラダ
ブロッコリー胡麻和え
蓮根と人参のきんぴら
ゆで卵
りんご🍎
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今日は次女のお友達がライブに持っていく好きなメンバーの #顔フェルト 作りに我が家に遊びに来てくれました。
ライブDVDを観ておしゃべりしながら猛烈に楽しそっ！😆♪
若いっていいなー♡
若い娘さん達に唐揚げランチプレートを。
モリモリ食べてくれておばちゃんうれしかったです♪
また遊びにきてね。
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唐揚げの下味には 行列のできるキムチ専門店「おつけもの慶」さんの慶キムチの素を使いました。
こちらのキムチの素は旨味成分がたくさん入っていて、浅漬けの野菜に和えるだけで、絶品キムチが完成する優れもの♡
素だけでも十分おかずになるくらい美味しいんですが今回は鶏モモ肉に一晩漬け込んで唐揚げに。
これひとつでも味がしっかり決まるので調味料としても重宝できそう♪
他にも色々なレシピが出来そうで楽しみです。
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ただいま、 @otsukemonokei さんでは、
レシピ投稿で豪華賞品がもらえるキャンペーンを開催しています。
4、5枚目にキャンペーンの詳細載せておきます。
プロフからも公式サイトに飛べますのでチェックしてみてくださいね😆
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今日の唐揚げレシピ
【材料】
鶏モモ肉…4枚
慶キムチの素…大さじ8
酒…大さじ2
片栗粉…適宜
揚げ油…適宜
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①鶏モモ肉を一口大に切って酒をまぶしておく。
②ビニール袋に①とキムチの素を入れてよく揉んで冷蔵庫へ。半日〜一晩漬けておく。
③タレの水分を軽く切り、片栗粉をまぶして180℃の揚げ油で揚げる。
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生憎のお天気ですが楽しい連休になりますように！
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