MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 6月24日 11時00分

家庭料理の定番、豚肉！でも赤ちゃんにはいつから食べさせていいのかわからない…
カミカミ期からも豚肉を食べられるので、きほんの調理の仕方・冷凍方法、簡単なレシピをご紹介します。
ぜひお試しください♪
.
【どうやって調理するの？　はじめての豚肉（カミカミ期　生後9〜11か月頃〜）】
.
■きほんの調理の方法
1.豚肉は脂身の少ないもも肉の薄切りまたはロース肉の薄切りがおすすめ。
2.沸騰した湯で火が通るまで茹で、ザルにあげて粗熱を取る。
3.脂身がある場合は取り除き、食べやすい大きさ（3〜5mmの細切りや、1cmの色紙切り）に刻む。
.
■冷凍保存方法
冷凍保存用フリーザーバッグに入れ、平らにならして冷凍する。
.
〈アレンジレシピ〉
−豚肉と野菜のとろみ煮−
■材料（1食分）
玉ねぎ 　15g（食べやすい大きさに切る）
にんじん 　10g（食べやすい大きさに切る）
いんげん 　1本（食べやすい大きさに切る）
だし汁 　150cc
豚肉 　20g
醤油 　小さじ1/6
水溶き片栗粉　　水大さじ1＋片栗粉小さじ1
.
■作り方
1.鍋に玉ねぎ、にんじん、いんげん、だし汁を入れ野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る。
2,柔らかくなったら豚肉と醤油を加え、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成。ご飯にかけてもOK！
.
過去の離乳食を #ママデイズ離乳食 でご覧いただけます。ぜひご覧ください！
.
■保存する場合の注意点
冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
※作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
.
■レシピ監修
MAMADAYS管理栄養士
.
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes ）
.
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
.
参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね♪

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する