川島章良のインスタグラム(hannyakawashima) - 6月21日 21時38分

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冷やし中華
材料
タレ
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
米酢 大さじ1弱
だし 大さじ2
砂糖 大さじ2
生姜 小さじ1
いりごま
ごま油 小さじ1

錦糸卵
卵
砂糖 小さじ1
塩 すこし
中華麺
キュウリ
トマト
ハム
大葉

酢がきついのは好きじゃないので酢が好きな人は酢をもっと入れたほうがいいですよー。
私のはちょっと甘いタレですよ。

ちょっとドームみたいな盛り付けしました。

作り方ばYouTubeのかわだしクッキングを観てください。

ありがたいことに3万人を突破しました。
コツコツとやって良かったです。 .
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mikkun20140913 名古屋では、マヨネーズのトッピングが普通ですよ。 お試しくださいませ。^_^

gtrend_tsuyoshi 本日はありがとうございました！楽しかったです。 メットライフ。

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