プラスマイナスゼロさんのインスタグラム写真 - (プラスマイナスゼロInstagram)「【±0暮らしのレポーター始めました：クッキングミキサーレシピ】お料理上手なブロガーさんのレシピが毎日楽しめる「レシピブログ」。 ±0は「レシピブログ」会員のブロガーさんに、暮らしのレポーターをお願いすることになりました。ブロガーの皆さんが考案した、クッキングミキサーを使った簡単で美味しいレシピをお届けします。ブロガーレシピレポートVol.18はcampbellさんの「レンチン簡単！みぞれ南蛮蕎麦」です。ちょっと梅雨寒の時にささっと作れますね。稲庭風の細いうどんでも美味しそうです。 . . 手軽にできるみぞれ南蛮蕎麦、思いついちゃいました♪ 単なるざるそば（うどんでも！）も手軽に作れるつけ汁1つで手の込んだ一品になりますよ！大根をミキサーで撹拌して。材料とめんつゆを入れてひと混ぜ。電子レンジで3分加熱、ひと混ぜして更に3分半加熱。めんつゆを加熱している間にお好みの麺を茹でておけばOK！あっという間にみぞれ南蛮の出来上がり～鍋いらずで簡単にできるオススメのお手軽レシピです。＜レンチン簡単！みぞれ南蛮蕎麦＞（2人分／10～15分） ■材料大根4～5cm（皮付き約160g）鶏肉120g、長ねぎ1/3本しめじ1/6パック程度しょうが1枚（お好みで）めんつゆ140～50cc、蕎麦2人分 ■作り方 ①お蕎麦を記載通りに茹でる。 ②大根は皮をむき、いちょう切りに、鶏肉は小さめの一口大、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを取る。 ③大根としょうがをミキサーに入れ5秒撹拌してシェイクし、おろし状になるまで7～8回繰り返す。 ④③に鶏肉、しめじ、長ねぎを入れて軽くかき混ぜて電子レンジ500Wで3分。 ⑤再び軽くかき混ぜ、更に3分半～4分加熱する。七味、ねぎ、海苔などの薬味はお好みで。 ※鶏肉はこま切れパックだと楽チンです。 ※めんつゆを注ぐ時はひたひたにならない程度に。 ※加熱中、めんつゆがグツグツしてきたら一旦取り出してかき混ぜるとよい。ガラスが高温なので要注意。 . . ブロガーcampbell様レシピと画像はブログ『campbellのお料理ブログ』より「±0暮らしのレポーター：みぞれ南蛮蕎麦」の一部を抜粋させて頂きました。・・ #プラスマイナスゼロ #plusminuszero #プラマイゼロ #ミキサー #家電 #デザイン家電 #レシピ #南蛮蕎麦」6月20日 18時31分