みまつ食品 餃子工房RON ひとくち餃子とキャベツサイダーのインスタグラム(mimatsu_gyouzakoubou_ron) - 6月19日 11時32分
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こんにちは、みまつ食品です。
先般ニンニクで有名な青森県田子町工場の視察へ出かけました。当社の皇帝餃子に使われるニンニクは、この地で生産されたものを使ったりしています。
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一粒一粒向かれたニンニクは丁寧にみじん切りにされ当社にやってきます。
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驚いたことは、車で向かう最中、窓を少しだけ開けていると、
田子町に入った瞬間にニンニクの香りがしてきました。
食欲のそそる香りで、終始お腹が空いておりました、、、
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青森県は出荷数量全国1位のにんにく県です。
また、全国の国産にんにくシェア68.71%を占めるニンニク大国です。
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青森の豊かな大地がニンニクを大きく香り高く育てているのを肌で感じられました。
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2019/6/19