Michiko Maedaのインスタグラム(shana.mama) - 6月17日 18時52分


おかわりがとまらない😋🍚✨
我が家の味卵中華風🍜🍥
~ジャージャー麺に乗せて~ ※※※※※
※※※※※ 我が家の味卵中華風💕
(材料)
卵 8~10個
☆醤油 50ml
☆砂糖 50ml
☆酒 50ml
☆オイスターソース 大さじ1
☆八角又は五香粉 2個又は少々
(作り方)
鍋にたっぷり湯を沸かし冷蔵庫から出したての卵を優しく入れる。
時々転がしながら6分半茹で冷水に取り殻を剥く。
☆を耐熱ボールに入れ混ぜたら600wのレンジで2分加熱、しっかり砂糖を溶かしたら冷ましておく。
ゆで卵とタレを厚手のビニール袋に入れ、冷蔵庫で半日以上味を染み込ませたら出来上がり。

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#ジャージャー麺 に乗せて😋✨
#めちゃめちゃおすすめです
#レシピは後程ブログにて
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2019/6/17

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