ことりっぷさんのインスタグラム写真 - (ことりっぷInstagram)「香川といえばやっぱりうどん。コシのある麺にツルリとした喉越し、いりこだしが香る素朴な味わいが魅力です。「うどんやカマ喜ri」で味わえるのは、ちくわを目に、レモンや蒲鉾を口に、わかめを髪にと、薬味や具材を顔のパーツに見立てて提供する「スマイルうどん」。釜たまなど約7種類のメニューでキュートなうどんを味わえます。その見た目とは裏腹に、麺は太く、むっちりと弾力のある食感で、地元産いりこやアゴを加えた甘みのあるだしとも好相性。ギャップに満ちた一杯をぜひいただいてみてくださいね。 -------------------- 「うどんやカマ喜ri」については発売中の#ことりっぷマガジン vol.21 で紹介しています。今号のテーマは「アートな瀬戸内たび」島々が連なり鏡のようにおだやかな海と美しい里山、そこにアートが見事に調和する瀬戸内を１冊まるごとご案内します。価格:680円 -------------------- #ことりっぷ#ことりっぷweb#瀬戸内#アート#アートな瀬戸内たび#旅行#trip #うどんやカマ喜ri#カマ喜ri#香川#うどん#観音寺#香川県うどん#香川うどん旅#udon#kagawa #visitjapan #japantrip #japantravel#ig_japan」6月17日 16時45分