veggy_ambassadorさんのインスタグラム写真 - (veggy_ambassadorInstagram)「Repost from @veggy_gal 発芽酵素玄米と『山椒香る醤油麹🍆麻婆茄子』 Cookpad ID5697665 ↑詳しいレシピは↑ ｢材料｣1人前・🍆(1~2本) ・お豆腐(100g) ・合挽き肉(70g) ・醤油麹(小さじ2) ・山椒(やや多め◎) ・コチュジャン(少々) ・豆板醤(少々) ・島ハリッサor七味や食べるラー油(お好み) ｢作り方｣ ①茄子とお豆腐を一口大にカット ②フライパンに1と水大さじ1~を入れ蓋をして、弱火で蒸し調理！ ③茄子柔らかくなったらお肉と調味料を加え再びゆっくり火を通す ④全体をくるっと混ぜて『💋完成💋』 #玄米食#玄米料理研究家 #醤油麹#麻婆茄子#中華ーーーーー #ギャル#料理研究家#ワンプレート #玄米ダイエット#発芽玄米 #ダイエットレシピ#食べ痩せ#野菜 #美肌#美腸#アンチエイジング #オーガニック#グルテンフリー#マクロビ #発芽酵素玄米#玄米#寝かせ玄米 #なでしこ健康生活#発酵食品#もっちり玄米ごはん #抗酸化作用#無農薬 #セミベジタリアン#ファイトケミカル」6月17日 15時27分