C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 6月6日 17時57分

⛳本物そっくり✨ゴルフボールポップで遊んでみる❓❓❓
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ティーのついたゴルフボールそっくりのチョコレートです♡
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■材料
・ミルクチョコレート…150g
・ホワイトチョコレート…200g
・ロールフォンダン…適量
・フードカラー…少々
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■手順
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【下準備】
型の内側にサラダ油を薄く塗っておく。
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【手順】
1. 湯煎で溶かしたホワイトチョコレートをゴルフボール型に流し入れる。余分なチョコレートはボウルに戻し、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。これを2~3回繰り返す。
2. 溶かしたミルクチョコレート流し入れて1の型の半分にロリポップ棒を置き、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
3. 2の型の内側の際に、ホワイトチョコレートを塗る。紙を隠し入れて、ロリポップ棒が付いているチョコと付いていないチョコを貼り合わせる。冷蔵庫でさらに30分冷やし固める。
4. 型から取り出し、フードカラーで着色したロールフォンダンをロリポップ棒に巻きつけたら完成。
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