リクルートのインスタグラム(recruit___official) - 6月5日 20時39分


【ラクチンだけど栄養満点!野菜の簡単レシピ】野菜ソムリエSANAの“ワンタッパレシピ”!
食材の全てを1個のタッパに入れて、
電子レンジ加熱するだけ!お鍋は不要です!
食べたい時にレンチンするので、
いつでも出来立てを食べられます♪
これなら食事時間がバラバラでも平気ですね!

◆ワンタッパレシピ◆
【ハニーナッツかぼちゃ】
梅雨時期は意外とカラダが冷える時期です。
そんな時には、カボチャ!ビタミンEが豊富なので、
血行を促進しカラダを温めてくれます。
ナッツの油分がビタミンの吸収率をUPしてくれ、
牛乳やチーズからは「カルシウム」も
摂取できるデパ地下レシピ!
ママが喜ぶ副菜や、軽めのお弁当に活用してください!

<材料(1人分)>
カボチャ…100g
ナッツ…15g
粉チーズ…5g
牛乳…大さじ1
ハチミツ…小さじ1
こしょう…適宜

① カボチャは皮つきのまま2cm角に切る
② タッパにカボチャ、牛乳を入れ、フタをして電子レンジ600w 約3分加熱する
③ ②が熱いうちに、ハチミツ・ナッツ・粉チーズをまぜ、お好みで胡椒をふりかける

★カボチャは冷凍カボチャを使用しても可
★電子レンジ使用可のタッパをご利用ください

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2019/6/5

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